飛騨牛

店主自ら吟味した、A5ランクの飛騨牛をご提供いたします。

タン塩

990円

ねぎタン

1,190円

カルビ

990円

赤身焼き（ロース）

1,290円

焼きしゃぶ

1,290円

特選 飛騨牛

A5ランクの飛騨牛の中でも、選び抜かれたものをご提供いたします。

特選 タン塩

1,980円

特選 カルビ

1,980円

特選 サーロイン

2,980円

特選 焼しゃぶ

2,980円

特選 ヒレ

3,980円

名物 牛ホルモン

つやと弾力のある、鮮度にこだわった極上のホルモンをご提供いたします。

牛ホルモン（小腸）

690円

ハツ（心臓）

690円

テッチャン（しま腸）

690円

ミノ（第１胃）

690円

センマイ（第３胃）

690円

赤センマイ（第４胃）

690円

レバー（肝臓）

690円

名物 豚ホルモン

豚ホルモン（大腸）

590円

たちきも（脾臓）

590円

しびれ（膵臓）

590円

のど軟骨

590円

瑞浪ボーノポーク

燻製ソーセージ

770円

豚はらみ

770円

とんとろ

880円

ヒレ

880円

奥美濃古地鶏

鶏はらみ

660円

もも

770円

むね

660円

せせり

660円

野菜・海鮮

焼き野菜 盛合せ

980円

きのこ焼き 盛合せ

980円

にんにくオイル焼き

420円

壺漬けゲソ焼き

420円

汁物・麺物

たまごスープ

550円

テールスープ

1,980円

韓国冷麺

990円

飯物

白ごはん（大）

440円

白ごはん（大）

330円

白ごはん（大）

220円

お茶漬け

550円

たまごぞうすい

550円

漬物のユッケビビンバ

1,100円

飛騨牛のにぎり

1,320円

漬物・一品

キムチ

420円

チーズ盛合せ

990円

デザート

紅茶ゼリーとアイスのカクテル仕立て

660円

黒ごまプリン

660円

きなこと黒蜜のバニラアイス

660円

自家製パンナコッタ

660円