華家の店主が自ら目利きした
肉質や等級にこだわった飛騨牛

霜降肉が美味しいのはもちろん、肉のうまみが詰まった赤身肉が絶品！
飛騨牛専門 華家は、四季を感じる郷土野菜や厳選したワイン・焼酎と焼肉を合わせて楽しんでいただく、そんな大人が満足できるお店です。

華家のこだわり